오니네 :: 오니네

안녕하세요
이제 점점 여름이 가까워오는지 날이 엄청 덥더라구요
대구는 오늘 최대기온이 35도까지 올라갔다고 하니 말 다한거죠.. 지금도 이렇게 더운데 한여름에는 어떻게 버틸 수 있을까요 또 마스크는... 날이 더워지니 자연스럽게 시원한 음식이 생각나면서 또 부산이라면 당연히 밀면이 떠오르더라구요 이미 시간이 늦었는지라 먹을 수 있는 곳을 찾다가 동래밀면은 새벽 5시까지 한다고 하더라구요 옳다커니 싶어서 다녀왔어요

동래밀면은 이미 부산에서 유명해서 여름되면 자리가 없어요 전 사실 부산에서 밀면은 다 비슷비슷하게 생각해서... 최악을 먹어보진 못했거든요

좀 늦은시간이라 다행히 자리가 널널했어요
메뉴판 봐주세요 저흰 항상 물밀면 대자 하나 보통 하나 왕만두 하나 시키는데 다 먹고 나면 세상 배터져요

저희 앉은 곳 옆에 이렇게 자리 잡은 방탄소년단 RM이 앉은자리!! 방탄이 왔었다니!! 도대체 나한테 말도 없이 언제 온거냐구요!! 이날 같이 먹었던 손님들은 계탄날이겠죠? 저긴 아예 비워놓고 포토존으로 해놨더라구요

테이블마다 기본적으로 놓여있는 간장, 식초, 겨자에요 전 예전엔 식초랑 겨자를 다 넣었는데 요즘은 겨자만 살짝 넣어줘요 매콤함만 느낄수 있도록이요

제가 밀면집 갈 때마다 3잔 이상을 마시는 육수에요!! 전 밀면집에 이 육수가 꼭 있어야해요

어딜가나 대부분 조미료 맛이 느껴지지만 전 이 육수 엄청 좋아해요!!! 육수 안주는 곳은 약간 가야하는지 고민이 되는 정도로 좋아해요

밀면이랑 같이 곁들어 먹는 무도 꼭 있어줘야해요 약간 라면 먹을때 김치 먹는 기분이랄까요

짜잔 만두랑 물밀면이에요!! 만두는 항상 가위로 반 잘라서 간장 소스를 살짝 부어서 호로록 먹는답니다 밀면은 빨간 양념은 살짝 걷어내고 겨자 살짝 뿌려서 먹어주면 꿀맛이에요!!! 국물은 당연히 그릇째 들고 호로록 소리 내면서 먹어줘야 한다구요!! 원래 면은 잘라 먹는게 아니라지만 저는 먹기 편하게 항상 한 번 이상은 잘라서 먹어요!! 부산 분들은 자주 드시는 만큼 각자 자기만의 먹는 방식이 있더라구요!! 부산은 밀면으로 유명한 만큼 밀면 맛집도 많은데 부산 놀러오시면 밀면투어 한 번 해보시는것도 좋을거 같아요

안녕하세요
얼마전 어린이날에 가족들끼리 모여서 저녁을 함께 했어요 외식을 할까하다가 시국이 시국인지라 배달음식으로 대체했답니다
뭘 먹을까 고민하다가 오랜만에 족발이 너무 먹고 싶더라구요 결정했을땐 바로바로 시켜야해요!! 더 고민하다간 배달시간만 늦추게 되는거라구요
사실 족발 말고도 삼겹살도 구워서 족발이 남더라구요
그래서 다음날 족발볶음을 해먹어봤는데 너무너무 맛있어서 공유해드릴려구요

고추장,고춧가루,간장,설탕,올리고당,매실액기스 각각 한큰술씩 넣고 다진마늘 1/2 큰술과 물 3~4큰술 넣어주세요 저는 더 매콤하게 먹고 싶어서 땡초도 2개 썰어 넣었습니다 후추도 살짝 넣어줬어요

냉장고에 넣어둔 남은 족발을 후라이팬에 부은 후 양파와 만들어놓은 소스를 부어서 볶아주세요
족발은 다 익혀진거기 때문에 소스를 졸인다는 느낌으로 계속 볶아주시면 양파도 따라서 익을거에요

소스가 다 졸여지면 통깨 살살뿌려서 한입 하면 완전 매콤 달콤 장난아니에요!!
저는 이렇게 먹다가 밥도 볶아 먹고 싶더라구요
그래서 고민없이 밥도 같이 볶았어요

남은 족발볶음에 저는 살짝 싱거움이 느껴졌어서 간장을 추가로 한큰술 넣어서 밥 넣고 볶아줬어요 양념된 걸 후라이팬에 다시 볶으니 살짝 눌러붙으면서 불맛도 나더라구요 사진에 밥이 반으로 살짝 갈려진거 보이시나요? 반은 치즈없이 많들고 반은 밥 속에 치즈를 넣어놨어요 그냥 골라먹고 싶더라구요
완성 된 후 깨를 뿌리셔서 드셔도 되고 참기름을 살짝 넣어주셔도 되요 전 안해도 맛있더라구요 이것도 완전 별미에요 별미
족발볶음이랑 상추랑 먹다가 탄수화물이 땡길때 바로 밥 넣고 볶아주시만 하면 끝이니까 간편하면서 너무 맛있더라구요 아마 소스가 엄청 맛있어서 그런거 같아요 저 소스에서 간을 살짝 보시고 단맛을 추가 하고 싶으시면 설탕이나 올리고당을 추가로 넣어주시면 되고 좀 더 짜게 드시고 싶으시면 간장을 추가해주시면 되요 저는 저 양념으로 다음에 소면도 넣어서 비벼 먹어보려구요

사실 족발볶음 부족할까바 대패도 양파랑 구워서 먹었는데 밥 볶아 먹으니 배가 엄청 부르더라구요 일부러 탄수화물 안먹으려고 밥 없이 먹었는데 고기를 먹으면 왜 항상 밥이 생각 날까요
여러분도 꼭 해드셔 보세요 완전 강추입니다!!
저는 다음에 마트에서 저렴한 족발 사서 캠핑가서도 만들어 먹어보려구요 양념에 볶는거다 보니 족발이 맛이 있지 않아도 될 거 같더라구요
그럼 오늘도 감사합니다

안녕하세요
사회적거리두기가 완화되면서 주말내에 나들이 나오신 분들이 조금은 늘어났더라구요 당연히 그동안 답답하기도 하다보니 서로서로 조심하면서 조금씩 야외활동이 늘어나는거 같아요 이럴때 일수록 개인 위생 꼭 챙기셔야되는거 알고계시죠? 나를 위해서 남을 위해서 조심해야하는거 같아요 저도 평일은 거의 밖에 외출 하지 않고 주말에는 어쩌다보니 외출을 하게 되었는데요 외출을 하더라도 거의 당일 차박으로 하다보니 식당이나 카페를 간 기억이 언제인지... 저번주말엔 텐트도 설치 할 수 있고 바로 앞에서 낚시도 할 수 있는 구제도 구조라수변공원에 다녀왔습니다

구조라수변권공원은 주차료가 무료라서 그런지 캠핑카, 카라반이 엄청 많더라구요 12시정도에 도착 했었는데 이미 많은 사람들이 캠핑카 주차 시켜 놓고 점심을 드시거나 텐트를 설치 하고 고기를 굽고 계시더라구요 저희도 괜찮은 자리 찾아서 이마트에서 저렴하게 주고 산 모기장 같은 텐트를 펼쳐주었어요!! 이게 작고 성치도 간편해서 간단하게 펼치기 좋더라구요 저흰 원터치 텐트 대신 사용하고 있어요

원투대 먼저 던져 놓고 밥먹으려고 배고픈거 참아가면서 낚시대를 던졌네요

항상 삼겹살, 대패 사들고 가다가 이번엔 돼지갈지를 사서 갔는데 너무너무 최고였어요

 고기만 먹으면 섭섭하잖아요!! 누구한테? 나한테..하하 된장찌개 소스를 마트에서 사서 부어주었어요 제가 고기 먹을때 꼭 마무리하는 차돌된장찌개에요

밥 다 먹고 와서 혹시나 건져보니 놀래미? 랑 미역치가 같이 걸려 있더라구요 미역치는 절대로 손으로 만지면 안된다고 해요!! 독이 있어서 조심 해야한다고 하더라구요 장갑으로 조심히 잘 빼서 살려주었어요 바람도 많이 불고 입질도 거의 없어서 텐트안에서 저희 할 거 다하고 혹시나 싶을때만 가봤어요 고기가 많이 없더라구요.. 하루 힐링하는 시간으로 있다가 왔어요 텐트에서 먹고 자고 휴대폰 보고 멀리서 낚시대보면서 멍때렸다가 너무 좋은시간 보내고 왔어요 가족단위로 많이 오셔서 아이들이 킥보드도 많이 타고 다니더라구요

그러고 라면으로 마무리를!!
저희는 네비게이션에 구조라해수욕장으로 검색해서 갔어요 길따라 가다보면 왼쪽에 공원이 보이는데 그곳이 구조라수변공원입니다 사실 사람들이 많이서 멀리서도 텐트랑 카라반이 보일 거에요 그곳으로 가시면 되요 또 주차장이 무료이기 때문에 부담도 덜 하고 아이들이 공원에서 뛰어놀고 어른들은 낚시 할 수 있으니까 가족들이 함께 놀 수 있는 공간이라서 너무 좋았던거 같아요 간간히 주차공간에 테이블을 펼치신 분들이 계시더라구요 사람들이 많이 없었다면 그나마 괜찮겠지만 주차장이 거의 만차였는데 주차공간에 테이블을 펼치신 모습은 조금 그렇더라구요.. 아무래도 주차 할 수 있는 공간이 한군데 줄어들게 되니까요.. 다같이 사용하는 곳은 쓰레기도 잘챙기고 조금씩만 양보하면 조금 더 기분 좋게 사용할 수 있을거 같아요

안녕하세요
저는 채소파, 해산물파, 고기파 중에 당연히 고기파 인데요 돼지고기, 소고기, 오리고기 다 좋아하지만 쉽게쉽게 배달해서 먹을 수 있는 치킨도 무지 좋아해요!!
삼겹살도 배달 되지만 이상하게 식당에서 먹는게 더 맛있더라구요 근데 치킨은 또 식당 보다는 집에서 시켜 먹는게 더 맛있는거 같고 막 그렇더라구요
요즘 TV광고도 많이 나오고 유튜버들도 리뷰를 많이 하는 BBQ 신메뉴를 맛보았어요
바로바로 핫황금올리브 시리즈 인데요 나오자마자 인기가 좋다고 하더라구요 핫황금올리브 시리즈는 황금올리브 치킨을 베이스로다가 추가적은 양념을 더한 총 4종류가 출시 되었습니다.
매콤한 가루를 뿌린 레드착착, 후추를 뿌린 블랙페퍼, 일반적은 후라이드에 매콤한 맛을 살짝 더한 크리스피, 매운 빨간소스를 뿌린 찐킹소스 입니다.
저는 제일 무난할 거 같은 핫황금후라이드크리스피를 포장해서 먹었어요

차안에서 먹으려고 뜯었는지 치즈볼을 서비스로 넣어주셨더라구요 센스짱 감사합니다!!
향은 생각보다 매운맛이 나지 않았어요 먹기전에 얼마나 기대가 되던지!!

제가 후라이드 치킨중에 제일 좋아하는 치킨은 BBQ 황금올리브가 단연 1등인 거 같아요
그 튀김을 이길 만한 곳은 많이 없더라구요 근데 거기에 신메뉴가 출시 되었다니 그런데다 제가 좋아하는 황금올리브시리즈라니 기대를 안할 수가 없죠 다른지점들은 저녁에 시키려고 하니 품절 된 곳도 있더라구요

이건 제가 남자친구와 차에서 먹다가 남은 치킨 다음낢마자 먹은 모습이에요
핫황금올리브크리스피 맛은요 말 그대로 황금올리브 치킨에 살짝 매운맛이 첨가된 맛이였어요 다른치킨에 비슷한 맛은 혹시 BHC에 핫후라이드 드셔보신적 있나요? 이 치킨도 제가 좋아하는 치킨인데 핫후라이드치킨이랑 비슷한 맛이에요 약간 고기살이 좀 더 많은 핫후라이드 느낌이라고나 할까요? 그래서 크리스피는 엄청난 맛이야!! 이런 느낌은 아니였어요 그리고 매운정도는 매운걸 잘 먹지못하는 제가 몇조각 먹으니 매워서 숨소리가 살짝 거칠어지는 정도였어요 저 매운거 진짜 못먹거든요 진라면 매운맛 먹으면 맵다 하는정도에요... 어느정도 인지 아시겠죠? 맛은 있었지만 저는 핫황금올리브크리스피보다는 그냥 황금올리브를 시켜먹을거 같아요 하지만 나머지 3가지 종류는 맛보고 싶더라구요 한번에 다 먹을 수 없으니 차근차근 먹어볼게요

안녕하세요
요즘 식당을 가지 못하니까 집에서 만들어 먹는 날들이 엄청엄청 많아지더라구요 그럴때마다 메뉴고민도 늘어나고, 설거지거리하며 힘듬이 늘어나더라구요...
그럴수록 간단한 요리를 찾게 되다보니 마트에서 파는 조리만 하면 완성되는 제품들을 많이 사게되었어요 이번에 제돈 주고 산 제품은 비비고에서 나온 비비고진한교자칼국수 입니다!! 이 제품이 유명한지 처음에 이마트 갔을땐 품졸 이였다가 코스트코를 가니 판매를 하고 있어서 당장 구입했어요

코스트코에는 이렇게 1인분씩 4개가 들어있었어요 오늘은 2인분만 만들어 먹어보려구요

포장지 뒷면엔 조리법이 나와있어요
1. 준비한 냄비에 물 400ml를 넣고 끓기 시작하면 소스 1개를 넣어주세요.
2. 물이 보글보글 끓기 시작하면 갓 제면한 칼국수와 원물고명 1개를 넣고 5분간 조리합니다.

1인분 조리와 2인분 조리는 물양과 조리 시간에 조금 차이가 있으니 참고해주세요
저는 500ml생수병으로 물양을 조절했어요

끓는물에 소스를 넣어서 또 한 번 보글보글 할 동안 기다려주세요 이때부터 약간 고기육수 향이 조금씩 나더라구요

원물고물이 아래로 향하게 넣어야 하는데 전 위로 올렸네요 이렇게 놓고 5분 30초동안 보글보글 끓여주세요

안에 야채랑 만두까지 들어있어서 칼질 안해도 되고 너무 좋더라구요

드디어 완성 되었습니다!! 만두는 1인 3개씩이니까 정확히 나눠서 드시면 되요 만두로 싸우면 안되잖아요

오리지널로도 먹어보고 신김치 올려서도 한입 했는데 맛있더라구요!!
이마트에서 품절까지 되었길래 기대했는데 전혀 실망스러운 맛이 아니고 간편하게 쟁여놓고 먹고 싶은 맛이였어요!! 저는 칼국수 면 살짝 퍼진걸 좋아하는데 5분 30초로 끓이면 퍼지지않고 쫄깃한 식감이더라구요 혹시나 퍼진 칼국수 면을 좋아하는시는 분들은 물은 조금 더 부어주고 끓이는 시간도 더 늘려주면 간도 맞고 면도 퍼지게 해서 먹을 수 있을거 같아요 그리고 약간 소고기 다시다 맛도 나더라구요(소근소근) 그거야 원래 모든 음식들은 조미료가 들어가니까 저는 그런거 상관없이 만족했어요!!

그리고 맛있게 먹는 또 하나 저만의 팁이에요
살짝 남은 국물에 밥 넣고 보글보글 끓이면서 계란 풀어주면 샤브샤브 집에서 마무리 할 때 먹는 죽을 먹을 수 있어요!!

다 완성되면 마지막에 참기름 두르고 김가루까지 뿌려주면 완성입니다!! 이거 완전 별미더라구요 저는 오히려 칼국수보다 이게 더 생각 났어요ㅋㅋ
4개에 12,000원 안되는 돈 이였는데 저렴한 가격으로 배부르게 먹을 수 있어서 대만족이였어요
마지막에 밥까지 말아서 드시거나 저처럼 죽으로 만들어 드시거나 볶음밥을 만들어 드셔도 되고 김밥 간단하게 만들어서 같이 먹어도 별미 일 거 같더라구요
다들 맛있게 만들어서 드셔보세요

안녕하세요
저희 가족은 모이면 족발을 종종 시켜 먹어요 근데 또 족발이 저는 실패를 자주하는 메뉴더라구요.. 치킨은 브랜드별로 내가 좋아하는 걸 골라 시킬 수 있지만 족발은 프랜차이즈가 많이 없고 동네별로 다 다르다보니 한군데 뚫어놓지 않으면 약간 도전 정신을 가지고 배달을 시키게 되더라구요 원래는 양정에 있는 영심이족발을 포장해서 먹는데 오후 6시 넘어서 전화 했는데 이미 다 팔렸다고 하더라구요.. 그날 비도 왔고 시국이 시국인지라 포장이 많은거 같더라구요(여기 맛집이거든요)
그래서 배달앱을 켠 후 족발 시키기 도전을 했어요
이번에 시켜본 곳은 부산 망미동에 위치한 대왕왕족발입니다!! 처음 시켜본 곳이라서 어떤 맛일까 설레였어요 이런게 소확행이죠!!
아참 족발이 모유 분비를 촉진 시켜서 산모분들에게 좋다고 하더라구요 그래서 그런지 예전에 사촌언니 출산 했을때 이모가 족발은 아무것도 안넣으시고 푹 고아서 주더라구요 그리고 콜라겐도 풍부하니 피부에도 좋겠죠?

저희 집 테이블 엄청 이뿌죠? 엄청 옛날부터 쓰던 테이블이에요ㅋㅋ 요즘은 돈 주고도 못구하는거에요 족발 대자를 시키니까 기본양념, 비빔국수, 콜라, 쌈들까지 다 주더라구요

저는 족발 먹을때 항상 간장소스에 찍어서 쌈무에 싸 먹거든요 제가 제일 좋아하는 최애 조합이에요!! 대왕왕족발 집은 양파간장소스가 엄청 맛있더라구요!! 족발 중에서도 껍데기가 안붙어있는 살코기가 있잖아요 그걸 양파간장소스에 찍어서 양파랑 같이 먹으니까 엄청 맛있었어요!! 센스있게 뚜껑에 국수소스라고 적어주셔서 비빔국수 양념을 쉽게 찾을 수 있었어요

윤기 좔좔 족발이에요!! 족발 대자 인데도 양이 많더라구요 처음 시켜본 족발집이라서 맛이 어떨지 기대반 걱정반이였는데 걱정과는 달리 맛있더라구요!! 양도 많아서 4명이서 먹었는데도 배가 엄청 부르고 앞에도 이야기 했지만 무엇보다 저는 양파간장소스랑 궁합이 너무 잘 맞아서 좋았어요

족발하면 막국수 빼놓을 수 없잖아요 새콤달콤 소스에 비벼서 이것도 또 족발이랑 같이 쌈싸서 먹으면 짱짱이에요 앞으로 집에서 족발 배달 시킬 땐 망미동 대왕왕족발집에서 시켜 먹으려구요

안녕하세요
요즘들어 더더욱 맘편히 나들이 가고 싶은 마음이 더 많이드네요 요즘 주말마다 기장에서 낚시를 엄청 많이 하는데 찌낚시대도 샀거든요ㅋㅋ
근데 비오는 주말엔 낚시를 하지 못하니 차안 트렁크에서 각자 책보거나 유튜브를 보기로 했어요
각자 밥도 못먹고 뭐 먹를지 고민 하다가 오랜만에 김밥천국 김밥이 먹고 싶더라구요 요즘 안먹은지 오래되서... 네비로 근처 김밥집을 치니 때마침 김밥천국 일광점이 나와서 바로 고고 했어요

얼핏 보이는 김밥천국 외관 리모델링 하신건지 엄청 깔끔 하더라구요

저희는 차트렁크에서 놀꺼기 때문에 포장을 했어요
원조김밥 1줄, 계란말이김밥 1줄, 돈까스 1개를 구입했답니다! 김밥은 인당 한줄은 먹어줘야하잖아요

김밥천국 음식들이 가격이 많이 올랐더라구요

계란말이김밥은 원조 김밥에 계란을 입혀 익힌거더라구요 약간 김밥전 느낌도 나고 맛있었어요!!

제가 또 좋아하는 돈까스에요!! 근데 7,500원 치고는 조금 비싼감이...생각보다 비싸더라구요...다행히 맛은 있었네요

요즘 잘 쓰고있는 방수 돗자리
트렁크 위에 방수돗자리 펼쳐 놓고 먹으니까 소풍 온 기분이더라구요 맛도 완전 꿀맛이였어요

김밥 찍으려고 사진기 드니 남자친구도 은근슬쩍 끼더라구요ㅋㅋ
저 옛날엔(라떼는 말이야)김밥 한 줄에 1,000원 이였거든요 이젠 1,000원 짜리 김밥은 어디에도 찾아 볼 수 없겠죠..
오랜만에 먹는 김밥천국이였는데 오른 가격에 조금 놀라긴 했지만 맛있더라구요
예전에 뭐 먹을지 고민 될 땐 여러명이서 김밥천국 가서 메뉴 여러개 시켜서 나눠먹곤 했는데 요즘은 김밥천국이 먾이 없어져서 아쉬웠는데 오랜만에 반가웠어요

요즘 엄청 자주가는(거의 매주마다) 기장 칠암방파제에요 비 안올 땐 사람들이 꽤 있는데 비가 오니까 아무도 없더라구요 빗소리 들으면서 차에 있으니까 너무 분위기 좋고 전세낸듯 있다가 하루 마무리 했어요

안녕하세요
저희집 냉장고 냉동실에는 항상 냉동만두가 있어요
만두 하나로 군만두, 찐만두, 물만두, 라면에도 두,세개씩 넣기도 하고 만두비빔밥을 먹기도 하고 엄청 다양하게 해 먹기 때문에 마트에 가면 만두코너를 꼭 들린답니다 집에서 제일 만만하게 해 먹을 수 있는게 후라이팬에 만두 구워서 간장 찍어 먹는건데 오늘따라 찐만두가 너무 먹고 싶더라구요 찜기는 있긴 한데 어디에 있는진 모르겠고 또 꺼내서 하려니 귀차니즘이 발동하고
간단하게 전자레인지로 하자 했어요

제가 제일 좋아하는 비비고 왕교자에요!! 다른 맛있는 만두는 아직 찾지 못해서 몇년째 비비고 만두를 먹네요

방법은 아주 간단해요 접시 위에 물을 살짝 붓고 그 위에 만두를 얹어주세요

전자레인지에 넣기 전에 봉지안에 접시를 넣어두세요그럼 전자레인지 열기로 물이 따뜻해지면서 그 습기로 만두가 익혀져요

저는 3분~4분정도 돌려주었어요!! 완성된 만두 보이시나요? 나름 촉촉함이 보이죠?

간장에 찍어서 먹는 찐만두는 너무 맛있더라구요
솔직히 저는 찜기에 하는만큼의 촉촉함은 덜 했지만 짧은시간에 맛있는 찐만두를 먹을 수 있어서 너무 좋더라구요
꼭 접시를 이용하지 않고 위생팩 안에 물과 만두를 살짝 넣도 돌려도 되고 저 같은 경우는 엽떡 시킨 후 포장용기를 바로 버리지 않고 씻은 후에 그 용기를 이용해서 하기도 해요 그런 용기들은 많이 사용하지 않는게 중요하긴 하지만 어쩔수 없이 집에 있다면 어떻게 활용하는지도 중요할 거 같아서요 전자레인지로 만든 찐만두랑 라면 하나 끓여서 맛있는 점심 해결했어요!!

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